Soluzione per attivita

Imprenditori

Attrezzature e materie prime per avviare un progetto di dessert freddi con la consulenza di Horeka.

$150-300k
investimento iniziale stimato per aprire un punto di gelato soft (MXN)
12-18 m
ROI medio nei franchising di dessert freddi
60-70%
margine sul costo in gelato soft e frozen yogurt
Giovane imprenditore che serve gelato in una gelateria

Valutazione

Cosa deve valutare la tua attivita.

Investimento controllato

I modelli da banco permettono di iniziare con meno capitale e crescere secondo la domanda.

Poco spazio richiesto

Attrezzature compatte adatte a locali da 15 m2, ideali per iniziare.

Operatività semplice

Una sola persona può operare la macchina del gelato soft e servire i clienti.

Consulenza iniziale

Horeka ti accompagna nella scelta dell'attrezzatura, installazione e formazione iniziale.

Insight del settore

L'imprenditoria dei dessert freddi cresce in Messico

La categoria del gelato e dei dessert congelati ha superato 1,2 miliardi di USD di vendite in Messico nel 2023, con crescita costante del segmento artigianale e delle piccole catene. I modelli da banco sono la porta d'ingresso più comune per i nuovi imprenditori.

Fonte: Statista — Mercato del gelato in Messico, 2024

Ecco come

Scenari reali per la tua attivita.

Chiosco o isola in centro commerciale

Chiosco o isola in centro commerciale

Punto compatto con macchina da banco e piccola vetrina. Costo d'avvio basso.

Piccolo locale di quartiere

Piccolo locale di quartiere

15-30 m2 con macchina a 1 erogatore, accessori ed esposizione. Gestione familiare.

Food truck o pop-up

Food truck o pop-up

Attrezzatura portatile per fiere, festival ed eventi privati con alta rotazione.

Catalogo correlato

Attrezzature da rivedere con un consulente.

Selezione iniziale di riferimento. La raccomandazione finale e confermata con Horeka.

Risorse

Letture per decidere meglio.

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Prossimo passo

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Un consulente Horeka analizza la tua attivita per guidarti.

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