Solucion por negocio

Emprendedores

Equipos e insumos para iniciar un proyecto de postres frios con asesoria de Horeka.

$150-300k
inversion inicial estimada para iniciar un punto de helado suave
12-18 m
retorno de inversion promedio en franquicias de postres frios
60-70%
margen sobre costo en helado suave y frozen yogurt
Joven emprendedor sirviendo helado en una heladeria

Evaluacion

Lo que tu negocio necesita evaluar.

Inversion controlada

Modelos de mostrador permiten iniciar con menor capital y crecer segun la demanda real.

Poco espacio requerido

Equipos compactos que caben en locales desde 15 m2, ideales para arranque.

Operacion sencilla

1 persona puede operar una maquina de helado suave y atender clientes a la vez.

Asesoria de arranque

Horeka acompana en seleccion de equipo, instalacion y capacitacion inicial.

Insight del sector

El emprendimiento de postres frios crece en Mexico

La categoria de helado y postres congelados represento ventas por mas de USD 1,200 millones en Mexico durante 2023, con crecimiento sostenido del segmento artesanal y de franquicias pequenas. Los modelos de mostrador son la puerta de entrada mas comun para nuevos emprendedores.

Fuente: Statista — Mercado del helado en Mexico, 2024

Asi se ve

Escenarios reales del giro.

Carrito o isla en plaza comercial

Carrito o isla en plaza comercial

Punto compacto con una maquina de mostrador y vitrina pequena. Bajo costo de arranque.

Local pequeno de barrio

Local pequeno de barrio

15-30 m2 con maquina de 1 boquilla, accesorios y exhibicion. Operacion familiar.

Food truck o evento movil

Food truck o evento movil

Equipo portatil para ferias, festivales y eventos privados con alta rotacion.

Catalogo relacionado

Equipos para revisar con un asesor.

Esta seleccion es una referencia inicial de catalogo. La recomendacion final se confirma con Horeka segun el proyecto.

Recursos

Lecturas para decidir mejor.

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Tendencias

El auge de los postres frios en negocios gastronomicos: tendencias que marcan 2026.

Por que los postres frios se consolidan como una de las categorias mas rentables.

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Guia

Helado suave, gelato o frozen yogurt: como elegir el formato ideal.

Diferencias clave entre los tres formatos mas demandados.

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Rentabilidad

Rentabilidad en el menu: por que los postres frios tienen los margenes mas altos.

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Siguiente paso

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Un asesor Horeka revisa tu giro, espacio y volumen para orientarte sobre equipos e insumos.